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出店要綱にベトナム語版を追加しました。

出店者について募集期間を8月26日（月）まで延長しました。また、昨年度ベトナム人の出店も多くありましたので、出店について分かりやすくするために「ベトナム語版出店要綱」を追加で掲載しました。尚、ダウンロードはこちらからお願いいたします。お申し込みにつきましては、誠に申し訳ありませんが、日本語にてご記入をお願いいたします。ご応募お待ちしております。

第2回目の四日市大学ベトナム留学生フェア打ち合わせをしました。

 今回も前回に続きイベント、出店店舗などフェアで行う具体的な内容を詰めました。イベントについては、これまでのフェアでも続けてきたベトナム語講座を更にバージョンアップすることになりました。ベトナム語講座に観光案内を織り交ぜ、ベトナムを旅する際に便利な表現などを紹介します。内容の詳細はお楽しみです。また、ベトナムの伝統的な遊びを3つ紹介します。「バンブー・ダンス（竹踊り）」こと「NHAY SAP」、「ベトナムの足のバトミントン」こと「ダーカウ」「Da Cau」と・・・、後は、当日のお楽しみです。店舗の出店も検討をしていましたが、学生の提供したい料理は、フェアで調理できる範囲を超えていましたので、今回の出店は、残念ながら取りやめとなりました。それと、本日はそれぞれのセクションのリーダーも決定し、詳細は今後まとめていくことになりました。

四日市大学ベトナム留学生とフェア打ち合わせをしました。

第3回ベトナムフェアin四日市の開催は、ベトナムに精通している「ベトナム留学生」の知識や紹介したいお国自慢をフェアの要素として取り入れる取り組みを行なっています。参加の学生からは、ベトナムの伝統的な遊びや、いつもフェアで行なっている振る舞いについて提案がありました。どれも魅力的な提案でしたが、なかでもフェアに出店してベトナム料理を市民の方々に食べて欲しいとの声を学生から聞けたことは良かったです。また、運営に関してもステージで行われる歌、踊りなどベトナム人の方が多いこともあり、更に積極的に携わってもらいます。四日市大学のベトナム留学生も活躍する、令和元年のベトナムフェアをお楽しみに！

第3回ベトナムフェアin四日市　VietnamFair in Yokkaichi 出店者大募集！

第3回ベトナムフェアin四日市では、飲食ブース、雑貨ブースの出店者を募集します。出店要綱、申込書はこちらからダウンロードできますので、8月30日（金）までにお申し込みください。出店審査後、こちらからご連絡をさせていただきます。尚、申し込み多数の場合は会場の制限もあり、お断りさせていただく場合もございますので予めご了承ください。四日市商工会議所　総務課　TEL：059-352-8192　E-mail:vietnam@yokkaichi-cci.or.jp

ベトナムの食べ物in知多

１）活動紹介ベトナムの食べ物（トゥックファムベトナム）in知多はベトナム人のボランティアグループです。知多市を中心にベトナム料理のワンデイレストランを開いたり、ベトナム料理教室を行ったりしています。日時：毎月２回　11:30～14:00　※下のホームページを見てくださいhttp://cfsc.sunnyday.jp/01-adacoda/index.html（ベトナムの旗のマークの日）場所：アーダコーダ （Ada-code）愛知県知多市緑町12-1 知多市市民活動センター1F２）ベトナムフェアで会いましょう！今回のベトナムフェアでは、おいしいフォー（豚肉麺）、チェーを販売します。みなさんぜひ食べに来てください！（昨年度も出店いただきました）

愛知福慧寺（ベトナム精進料理）

ベトフェス 2016 代々木にも参加されたことがあるベトナムのお寺さんのブースです。すべて肉を使わない精進料理を提供していただきます。（昨年度も出店いただきました）提供メニュー　精進上揚げ春巻き、精進ブンチャーゾー、精進フォー、ベトナム特産料理セット、精進バインミー、美顔ぜんざい、ベトナムアイスコーヒー

グッドモーニングベトナム（フォー、揚げ春巻き、ベトナムコーヒー、ベトナムビール）

　四日市市にあるベトナム料理店　Good morning VIETNAM（グッドモーニングベトナム）。（昨年度も出店いただきました） 　薄味のイメージがあるベトナム料理ですが、当店ではしっかりと味付けし、日本人の味覚に合うお料理を提供しているとのこと。 濃厚で美味しいベトナムコーヒーとセットで注文するのがおすすめ。お得なディナーセットもありますよ。店舗概要　所在地　　〒510-0833 三重県四日市市中川原1-6-33 1F　TEL　　　059-336-6519　営業時間　17:00〜21:30　定休日　　日曜日・月曜日（営業時間・定休日は変更となる場合あります）　アクセス　近鉄湯の山線中川原駅 徒歩4分

FFSC（雑貨等）

　ストリートチルドレン友の会 FFSC（FRIENDS FOR STREET CHILDREN）はベトナム・ホーチミン市カトリック団結委員会 Catholic Committee of HCM City の傘下で活動する民間・非営利のベトナムのNGOです。ベトナムホーチミン市で職業訓練の一環で製作した雑貨・小物の販売をします。　当フェアでは日本で活動している方にご出店いただきます。（昨年度も出店いただきました）　販売予定商品１． ハンドバッグ、財布、ショルダーバッグ、リュックサック、携帯ケース、　　　Ipad, パソコンケース２． スカーフ、ハンカチ、エプロン３． キーホルダーやお土産用の袋４． テーブルリネン：テーブルクロス、コースター、ナプキン、テーブル敷５． 刺繍つきグリーティングカード　年間を通してホーチミンで開催されるチャリティバザーや日本でのバザー等での販売も実施しています。